Bộ đếm sản phẩm trong chế biến nông sản - Kiểm soát sản lượng theo thời gian thực
Bộ đếm sản phẩm - Vì sao cần có trong chế biến nông sản?

Chế biến nông sản là một ngành có quy trình thường trải qua nhiều công đoạn như rửa, phân loại sản phẩm, sấy khô, đóng gói, kiểm tra chất lượng đầu ra,... đối với một môi trường sản xuất có tính mùa vụ, thường xuyên thay đổi và cần số lượng lớn với thời gian xử lý nhanh chóng như ngành chế biến nông sản thì việc đảm bảo kiểm soát chính xác số lượng sản phẩm qua từng công đoạn là một vấn đề rất quan trọng.
Nếu chỉ dựa vào các thao tác đếm thủ công hoặc ước tính dựa trên trọng lượng, doanh nghiệp có thể dễ gặp phải các vấn đề như:
- Sai sót trong việc kiểm đếm và thống kê sản lượng
- Khi xảy ra lỗi sản phẩm sẽ gặp khó khăn trong việc truy xuất dữ liệu
- Lãng phí nguồn lực nhân công, nguyên liệu và chi phí vận hành
- Việc tối ưu hóa dây chuyền chế biến dễ gặp khó khăn
Dây chuyền chế biến nông sản - Bộ đếm sản phẩm hoạt động thế nào?
Cảm biến đếm chính xác theo từng đơn vị sản phẩm: Thiết bị đếm sử dụng cảm biến quang học, cảm biến laser hoặc thị giác máy (camera AI) được lắp tại các vị trí như đầu ra của máy sấy, trước khi đóng gói và tại các điểm kiểm tra chất lượng cuối cùng để đếm từng sản phẩm khi chúng đi qua cảm biến, giúp ghi nhận chính xác sản lượng đầu ra và hiển thị thông số qua màn hình LED dễ dàng quan sát.
Đồng thời bộ đếm cho phép theo dõi sản lượng theo từng ca làm việc, từng loại nông sản, hoặc từng dây chuyền theo thời gian thực khi kết nối với hệ thống quản lý sản xuất (MES) hoặc phần mềm quản lý kho. Kết hợp cùng cảnh báo thông minh sẽ được phát ra tự động bằng tín hiệu đèn hoặc âm thanh khi sản lượng đếm đạt đến ngưỡng cài đặt ban đầu.
Lợi ích khi áp dụng bộ đếm sản phẩm trong chế biến nông sản
Kiểm soát sản lượng đầu ra theo thời gian thực: Doanh nghiệp có thể biết chính xác trong từng giây từng phút dây chuyền sẽ cho ra bao nhiêu sản phẩm với tốc độ bao nhiêu nhằm hỗ trợ trong việc lập kế hoạch sản xuất và nhân sự tối ưu hơn.
Việc đếm chính xác từng sản phẩm giúp tránh thất thoát và sai sót khi đóng gói, giảm tỷ lệ sản phẩm thừa/thiếu, từ đó sản lượng cung ứng đầu ra đến khách hàng sẽ hoàn toàn chính xác, tránh được việc khiếu nại và trả hàng từ đối tác.
Tự động đếm với quy trình hiện đại giúp cho nhân viên giám sát giảm áp lực lượng lao động, tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành, tăng tính chuyên nghiệp đối với các nhà máy sản xuất có quy mô lớn.
Thông tin dữ liệu đếm được từ bộ đếm có thể dùng để thống kê và xuất báo cáo sản xuất, có lợi ích lớn trong việc truy xuất nguồn gốc, đảm bảo trong khâu phục vụ và kiểm định chất lượng, nâng cao độ minh bạch rõ ràng trong chuỗi cung ứng.
Đồng thời do sản phẩm có tuổi đời và độ bền cao nên việc bảo trì và hao mòn sản phẩm cũng không đáng để kể đến, góp phần tối ưu hóa hiệu suất với việc hoạt động ổn định lâu dài.
Ứng dụng thực tế máy đếm sản phẩm trong việc sản xuất nông sản
- Đếm số gói, số viên đối với các sản phẩm sấy khô sau khi đóng lọ
- Kiểm soát số lượng các loại hạt điều, hạt cà phê sau khi rang và tiến hành phân loại
- Đếm khay hoặc gói thành phẩm các loại nông sản, rau củ cấp đông
- Sản phẩm đóng gói đơn vị: Nhãn hàng nông sản thường xuất khẩu các sản phẩm đóng gói đơn vị, thiết bị giúp đếm từng đơn vị hộp, túi để đảm bảo chính xác số lượng đơn đặt hàng.
- Miễn phí tư vấn – khảo sát ngay tại nhà máy.
- Bảo hành 12 tháng, có hỗ trợ kỹ thuật 24/7.
- Giao hàng nhanh chóng, miễn phí đối với các đơn nội thành